Une marque au bénéfice du développement durable
Le jeu du gagnant-gagnant
La dénomination « Parc naturel régional de….. » est propriété du Ministère de l’Environnement qui délègue son utilisation à chaque organisme de gestion des Parcs naturels.
Depuis 1995, elle est devenue marque collective, déposée à l’INPI, pouvant donc être attribuée à des produits, des savoir-faire ou des services touristiques sur la base d’un règlement d’utilisation.
Cette étape a accompagné une évolution dans l’histoire des Parcs et l’affirmation de leur rôle dans le développement durable des territoires.
Elle permet aujourd’hui d’associer les entreprises du Parc aux enjeux de préservation et de valorisation du territoire tout en représentant un atout commercial grâce aux valeursLa marque décline trois critères qui illustrent les enjeux des Parcs :
• Lien au territoire : le produit marqué contribue au développement du territoire et participe à la valorisation de son identité,
• Environnement préservé et valorisé : le produit, dans son processus d’élaboration, contribue aux enjeux de gestion de l’espace et de préservation de l’environnement et d’intégration paysagère,
• Dimension humaine : le développement est maîtrisé par l’homme et offre une réponse à des enjeux sociaux. qui lui sont associées par les consommateurs.
Des produits marqués dans les Landes de Gascogne
La marque des Parcs vient de s’enrichir de nouveaux produits sur les Landes de GascogneDélibération du Conseil Syndical du 20 avril 2007. :
• L’eau de source SORIA, exploitée par la Société des Eaux des Landes à Sore. Elle constitue la première eau de source en France à bénéficier de la marque collective des Parcs.
• Les volailles élevées en liberté de la Ferme de Gruey à Pissos.
• Les Confits de poules et conserves de poulets en gelée de la Ferme de Gruey à Pissos et des Conserves du Val de l’Eyre à Saugnac et Muret.
Ces produits rejoignent :
• Les asperges de sable des Landes de la Ferme du Grand Lartigue à Captieux,
• Les petits fruits du verger et confitures de la Ferme du Grand Lartigue.
